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B u f f e t   f r o i d

Assortiment de mini brochettes

Assortiment de mini soufflés

Assortiment de mini tatin viande

Assortiment mini clafoutis salés

Assortiment de verrines

Assortiment de feuilletés

Assortiment de canapés

Foie gras cuit au torchon

Assortiment charcuterie

Assortiment viande froide:

  • Poulet
  • Rôti bœuf
  • Rôti porc
  • Rôti veau
  • Rôti dinde
  • Magret de canard

 

Ballottine de canard

Assortiment pain boule rustique

Assortiment de terrines de poisson

Saumon Bellevue

Assortiment noix de St Jacques froides ou chaudes

Tellines en persillade

Saumon fumé

Assortiment Teilles sétoises

Assortiment mini brioches farcies anchoïade

Taboulé à l’oriental

Anchoïade à la provençale

Salades :

  • Pates au crabe
  • Riz de Camargue
  • Haricots verts au pesto
  • Pommes de terre façon piémontaise

 

Pain surprise

Fromages:

  • Le plateau
  • Chèvre/pélardon
  • Verrines de roquefort
  • Brie farci tapenade

 

Desserts:

  • Plateau
  • Verrines sucrées
  • Petits fours sucrés
  • Mini macarons

 

Café

Digestif Lemontello